聚香德小吃老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 27528
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

狗肉火锅

请咨询 课时 | 白天班 班型 | 小班 上课
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 1个 (武汉王家湾校区) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了

课程介绍

狗肉火锅

课程简介

1、学习吊高汤的方法和技巧。

2、锅底勾兑方法和调味技巧。

3、狗肉锅底底料的识别和配方。

4、狗肉火锅香料的识别和配方。

5、糍粑辣椒的制作方法。

6、狗肉火锅底料的炒制方法。

7、狗肉的加工方法和炒制方法。

8、狗肉火锅味型的调配方法。

9、狗肉火锅秘制味碟技巧。

10、红油和老油的处理方法。

11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

12、狗肉火锅主要原材料的好坏识别等。

校区

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「武汉聚香德小吃培训」是武汉聚香德餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：武汉聚香德小吃培训

    单位名称：武汉聚香德餐饮管理有限公司

    账号名称：whjxdxc（180******30）

    所属城市：湖北武汉

    入驻时长：7年会员

    联系电话：400-029-0997 转 27528

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部