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黄焖鸡米饭

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课程介绍

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南特色传统名菜之一。属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡为出色,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美。


培训内容

★滋补黄焖鸡米饭 

★香辣黄焖鸡米饭 

★泡椒黄焖鸡米饭 

★五香黄焖鸡米饭 

★滋补黄焖排骨饭 

★香辣黄焖排骨饭 

★泡椒黄焖排骨饭 

★五香黄焖排骨饭等


培训课程

1、黄焖鸡米饭所用工具的介绍;

2、黄焖鸡米饭的采购信息,;

3、黄焖鸡米饭各种配料的处理;

4、黄焖鸡米饭的工艺流程;

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:武汉聚香德小吃培训

    单位名称:武汉聚香德餐饮管理有限公司

    账号名称:whjxdxc(180******30)

    所属城市:湖北武汉

    入驻时长:7年会员

    联系电话:400-029-0997 转 27528

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