优良的师资,具有丰富职业培训经验的专家技师任教
皇庭御品老师直接接听
一对一教学,实际操作,学会满意为止。
所有项目:学两项送两项,学三项送三项。
包吃包住,不限制学习时间
小本创业、农民致富、大学生创业的人
90后创业、二次创业、兼职创业的人
有兴趣爱好、升级技术的人
培训内容
1.客家盐焗鸡系列:盐焗整鸡★盐焗鸡翅★盐焗鸡尖★盐焗鸡腿等;
2.香辣盐焗鸡系列:香辣盐焗鱿鱼★香辣盐焗鸡翅★香辣盐焗鸡爪★香辣盐焗鸭爪★香辣盐焗鸭翅等;
3.盐焗鸭脖系列:盐焗鸭脖★盐焗鸭爪★盐焗鸭翅★盐焗鸭锁骨等;
4.盐焗手撕鸡系列:盐焗手撕鸡★酱油鸡系列等;
课程安排
1.传授食材质量辨别方法
2.传授鸡的初加工方法
3.传授核心盐焗鸡配方的投放比例及顺序
4.传授盐焗流程的各种时间控制和注意事项
5.传授盐焗鸡系列的盐焗详细流程学习
6.传授盐焗鸡开店配套系列的流程学习
7.传授传统盐焗和现代盐焗鸡的分析学习
8.传授盐焗鸡核心配料配方的延伸拓展学习
9.传授盐焗鸡开店大批量做法及要点
10.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止
培训费用
政府策出台 2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策, 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 以上全套原价2280元 政府补贴后(1980元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)
培训时间
一般3-5天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。 优惠政策 本公司所有项目,学两项,另送两项,学三项,另送三项。
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
微信号:137******21
老师
简介:毕业于北京烹饪高等专科学校,从事香格里拉技术研发总监,【2008】年在上海五星级酒店做技术顾问,曾被多家店铺老板邀请做幕后技术支持,【2010】年被邀请到皇氏御厨做技术总监及售后策划,文洺老师教学有方、帮助学员开店经验丰富,真是用心全方位、细心见真情。
简介:国家中式烹调师,从事烹饪专业10年,具有丰富的教学和实际工作经验,孟老师很自信,对待学员很有耐心、才华过人,为人和善,笑容温暖,很有亲和力,我们都很喜欢和孟悦老师交流,他也很乐意跟我们分享各种趣事与技术开店方面的见解,让我们很受益。特别精通名小吃技术、特色粉面,精品卤味,烹饪等技术、孟悦老师教学指导细到入微,我们全部给好评.
培训导师
擅长:特色小吃培训
小班/1对1
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部
单位名称:武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司
账号名称:hsyc(181******31)
所属城市:湖北武汉
入驻时长:9年会员
联系电话:400-029-0997 转 8048