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课程
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- 名气粉面
- 热门推荐小吃广式肠粉 热门推荐小吃重庆酸辣粉 热门推荐小吃极品牛肉面 鸭血粉丝 凉皮凉面凉粉 热门推荐小吃武汉热干面 老北京炸酱面 热门推荐小吃公婆饼 热门推荐小吃土家酱香饼 热门推荐小吃四川担担面 热门推荐小吃油炸系列 特色包子系列
- 早餐面点
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- 名气粉面
- 宜宾燃面 原味汤粉 荆州早堂面 生烫腰花粉面 螺蛳粉 鲜鱼糊汤粉 淮南牛肉汤 襄阳牛肉面 凉皮凉面 鱼鲜粉面 重庆小面 遵义羊肉粉 云南过桥米线 湖南米粉 开心花甲粉 夫妻粉面套餐 炸酱面 南京鸭血粉丝 酸辣粉 广式肠粉 北京炸酱面 武汉正宗热干面 极品牛肉面 汉味早点粉面类 热门推荐小吃排骨粉面 生烫粉面系列
- 老师
- 真实学费(2)
- 真实评价(1)
- 校区
- 简介
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一对一教学，实际操作，学会满意为止。
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所有项目：学两项送两项，学三项送三项。
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包吃包住，不限制学习时间
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小成本开店的创业者
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想技术升级的开店者
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有兴趣爱好，热爱美食的爱好者
课程介绍
以下夫妻店
A套餐 培训费用 政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以下全套原价5680元政府补贴后(2680元） 【正宗武汉热干面+极品牛肉粉(面)+重庆酸辣粉+凉皮凉面+千里香混沌+三鲜粉面+麻辣卤水+小点类】夫妻学习 粉面A套餐培训内容
A:极品牛肉粉(面)：川味肥肠粉(面)● 红烧牛杂粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原汤粉面●二合一牛杂面●三合一牛杂面。
B:正宗武汉热干面：皇氏御厨热干面●红油热干面●秘制热干面●杂酱热干面●牛肉热干面●牛肚热干面●肉丝热干面●虾仁热干面●全料热干面。
C:重庆酸辣粉：红汤酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥肠酸辣粉●红烧牛肉酸辣粉●三鲜酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。
D:凉皮凉面：正宗陕西秦镇凉皮●红油凉面●酸辣凉面●凉皮凉面销售技巧●本地口味调整制作和销售技巧。
E:千里香混沌：鲜肉混沌●香菇肉馅混沌●鲜汤底的调制方法与技巧实操●馄饨酱料的调制等等。
F:三鲜粉面：香菇火腿肉丝面●番茄鸡蛋面●黑木耳火腿肉丝面●鸟蛋火腿青菜面●榨菜肉丝面。
G:麻辣卤水：卤虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤香干子●卤香肠●卤鸡腿●鸡翅等等
H:小点类：四川泡菜●清酒●蛋酒●现磨豆浆●豆腐花●桂花米酒●五谷稀饭●绿豆沙等。
以下夫妻店B套餐
培训费用
政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以下全套原价7880元政府补贴后：2980元 【皇氏热买包子+特色大油条+土家酱香饼+土家公婆饼+烧麦蒸饺类+千里香混沌+营养粥小点】夫妻学习
培训内容
A:皇氏热买包子：骨汁鲜肉大包● 经典酱肉大包●麻辣牛肉大包● 鲜肉小笼包●红薯粉丝大包● 三鲜肉丝大包●梅干菜扣肉大包● 雪里红肉丝大包●鱼香肉丝包●莲藕大包●榨菜肉丝大包●香菇青菜大包●糖三角●豆腐鸡蛋大包●红萝卜肉丝包●红豆沙大包●糖三角●桂花糖大包●刀切馒头●葱油花卷。
B:特色大油条：永和无矾无碱油条●永和现磨豆浆●发面的配比技术和和面手法技巧和出品流程。
C:土家酱香饼：秘制酱制作●秘制酱香饼●发面的配比技术●和面手法技巧和出品流程。
D:土家公婆饼：正宗公婆饼●红豆沙●绿豆沙●调馅的配比●发面的配比●和面手法技巧和出品流程。
E:烧麦蒸饺类：特色烧麦●纯手工面皮制作●调馅的配比●发面的技术●和面手法技巧和出品流程。
F:千里香混沌：鲜肉混沌●香菇肉馅混沌●鲜汤底的调制方法与技巧实操●馄饨酱料的调制等等。
G:营养粥小点：营养粥●皮蛋瘦肉粥●小米粥●黑米粥●紫米红枣粥●燕麦南瓜粥●现磨豆浆●豆腐佬●桂花米酒●四川泡菜●茶叶卤鸡蛋。
以下夫妻店B1套餐
收费标准 政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以下全套原价7880元政府补贴后(3280元） 【正宗武汉热干面+极品牛肉粉(面)+重庆酸辣粉+凉皮凉面+千里香混沌+三鲜粉面+麻辣卤水+小点类+秘制炸酱面+重庆小面+夫妻学习】
培训内容
1:极品牛肉粉(面)：极品牛肉粉(面)●川味肥肠粉(面)● 红烧牛杂粉(面)●三鲜粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味汤粉面●二合一牛杂面●三合一牛杂面。
2:正宗武汉热干面：皇氏御厨热干面●红油热干面●秘制热干面●杂酱热干面●香辣牛肉热干面●牛肚热干面●肉丝热干面●虾仁热干面●全料热干面。
3:秘制炸酱面：正宗秘制炸酱面●香辣杂酱面●麻辣杂酱面●特调口味杂酱面。
4:重庆酸辣粉：红汤酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥肠酸辣粉●红烧牛肉酸辣粉●三鲜酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。
5：重庆小面：招牌红油小面●炸酱小面●红烧牛肉小面●川味肥肠小面●红烧牛腩小面●香辣鸡块小面●榨菜肉丝小面●招牌牛杂小面●红烧排骨小面。
6:凉皮凉面：正宗陕西秦镇凉皮●红油凉面●酸辣凉面●凉皮凉面销售技巧●本地口味调整制作和销售技巧。
7:千里香混沌：鲜肉混沌●香菇肉馅混沌●鲜汤底的调制方法与技巧实操●馄饨酱料的调制等等。
8:三鲜粉面：香菇火腿肉丝面●番茄鸡蛋面●黑木耳火腿肉丝面●鸟蛋火腿青菜面●榨菜肉丝面。
9:麻辣卤水：卤虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤香干子●卤香肠●卤鸡腿●鸡翅等等
以下夫妻店B2套餐
收费标准
政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以下全套原价9880元政府补贴后(3680元） 【正宗热干面+极品牛肉粉+重庆酸辣粉+凉皮凉面+秘制炸酱面+重庆小面+千里香混沌+三鲜粉面+麻辣卤水+小点类+鱼鲜粉面+海鲜花甲粉+夫妻学习】
培训内容
1：鱼鲜粉面类：财鱼粉面●鳝鱼粉面●花甲粉面●鱿鱼粉面●龙利鱼粉面●豆腐鱼丸粉面●鲜虾粉面●腰花粉面●猪肝豆花粉面●三鲜肉丝粉面
2：海鲜花甲粉：【味型：麻辣、香辣、酸辣、蒜蓉、海鲜、原味】●招牌花甲粉●鲜虾粉●鱿鱼粉●花甲鱿鱼粉●鲜虾花甲粉●鲜虾扇贝粉●蟹脚花甲粉等等
3：重庆小面：招牌红油小面●炸酱小面●红烧牛肉小面●川味肥肠小面●红烧牛腩小面●香辣鸡块小面●榨菜肉丝小面●招牌牛杂小面●红烧排骨小面。
4:重庆酸辣粉：红汤酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥肠酸辣粉●红烧牛肉酸辣粉●三鲜酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。
5:极品牛肉粉(面)：极品牛肉粉(面)●川味肥肠粉(面)● 红烧牛杂粉(面)●三鲜粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味汤粉面●二合一牛杂面●三合一牛杂面。
6:正宗武汉热干面：皇氏御厨热干面●红油热干面●秘制热干面●杂酱热干面●牛肉热干面●牛肚热干面●肉丝热干面●虾仁热干面●全料热干面。
7:秘制炸酱面：正宗秘制炸酱面●香辣杂酱面●麻辣杂酱面●特调口味杂酱面。
8:千里香混沌：鲜肉混沌●香菇肉馅混沌●鲜汤底的调制方法与技巧实操●馄饨酱料的调制等等。
9:三鲜粉面：香菇火腿肉丝面●番茄鸡蛋面●黑木耳火腿肉丝面●鸟蛋火腿青菜面●榨菜肉丝面。
10:麻辣卤水：卤虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤香干子●卤香肠●卤鸡腿●鸡翅等等 H:小点类：四川泡菜●清酒●蛋酒●现磨豆浆●豆腐花●桂花米酒●五谷稀饭●绿豆沙等。
以下夫妻店C套餐
收费标准
政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以下全套原价12880元政府补贴后3980元 【鱼鲜粉面+海鲜花甲粉+砂锅煲+武汉热干面+秘制炸酱面+三鲜粉面+麻辣卤水+小点类+2类小吃】小吃项目可以自行要求协商决定【夫妻学习】
培训内容
1：鱼鲜粉面类：财鱼粉面●鳝鱼粉面●花甲粉面●鱿鱼粉面●龙利鱼粉面●豆腐鱼丸粉面●鲜虾粉面●腰花粉面●猪肝豆花粉面●三鲜肉丝粉面
2：海鲜花甲粉：【味型：麻辣、香辣、酸辣、蒜蓉、海鲜、原味】●招牌花甲粉●鲜虾粉●鱿鱼粉●花甲鱿鱼粉●鲜虾花甲粉●鲜虾扇贝粉●蟹脚花甲粉等等
3：砂锅粉丝煲：猪肝粉煲●肉丝粉煲●三鲜煲●牛肉粉煲●腰花粉煲●鱼片粉煲●二合一面粉煲●三合一粉煲●全料粉煲【口味不好退双倍学费】
4:正宗武汉热干面：皇氏御厨热干面●红油热干面●秘制热干面●杂酱热干面●牛肉热干面●牛肚热干面●肉丝热干面●虾仁热干面●全料热干面。
5:秘制炸酱面
6:三鲜粉面：香菇火腿肉丝面●番茄鸡蛋面●黑木耳火腿肉丝面●鸟蛋火腿青菜面●榨菜肉丝面。
7:麻辣卤水：卤虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤香干子●卤香肠●卤鸡腿●鸡翅等等
8:小点类：四川泡菜●清酒●蛋酒●现磨豆浆●豆腐花●桂花米酒●五谷稀饭●绿豆沙等。
9:自选小吃类：自选2项《广式肠粉》《精品卤菜》《精品小笼包》《汽水包】《麻辣烫》《永和豆浆和油条》《四季美汤包》《酸辣粉》《鸡蛋汉堡》《手工煎饺》《牛肉粉》《糊汤粉》《鸭血粉丝》《北方鲜肉水饺》《炸酱面》《武汉面窝》《酱香饼》《牛肉粉》《千里香混沌》《凉皮凉面》项目也可以自定
以下夫妻店D套餐
收费标准
政府策出台 2019促进老百姓返乡创业，落实补贴政策 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出 以下全套原价18800元政府补贴后5680元 【极品牛肉粉+重庆小面+重庆酸辣粉+武汉热干面+炸酱面+混沌+凉皮凉面+三鲜粉面+麻辣卤水+小点类+2类小吃+2类简餐】项目可以自行调整协商决定【夫妻学习】
培训内容
1:极品牛肉粉(面)：极品牛肉粉(面)●川味肥肠粉(面)● 红烧牛杂粉(面)●三鲜粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味汤粉面●二合一牛杂面●三合一牛杂面。
2：重庆小面：招牌红油小面●炸酱小面●红烧牛肉小面●川味肥肠小面●红烧牛腩小面●香辣鸡块小面●榨菜肉丝小面●招牌牛杂小面●红烧排骨小面。
3:重庆酸辣粉：红汤酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥肠酸辣粉●红烧牛肉酸辣粉●三鲜酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。
4:正宗武汉热干面：皇氏御厨热干面●红油热干面●秘制热干面●杂酱热干面●香辣牛肉热干面●牛肚热干面●肉丝热干面●虾仁热干面●全料热干面。
5:秘制炸酱面：正宗秘制炸酱面●香辣杂酱面●麻辣杂酱面●特调口味杂酱面。
6:凉皮凉面：正宗陕西秦镇凉皮●红油凉面●酸辣凉面●凉皮凉面销售技巧●本地口味调整制作和销售技巧。
7:千里香混沌：鲜肉混沌●香菇肉馅混沌●鲜汤底的调制方法与技巧实操●馄饨酱料的调制等等。
8:三鲜粉面：香菇火腿肉丝面●番茄鸡蛋面●黑木耳火腿肉丝面●鸟蛋火腿青菜面●榨菜肉丝面。
9:麻辣卤水：卤虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤香干子●卤香肠●卤鸡腿●鸡翅等等
10:小点类：四川泡菜●清酒●蛋酒●现磨豆浆●豆腐花●桂花米酒●五谷稀饭●绿豆沙等。
A:自选小吃类：
自选2项《广式肠粉》《精品卤菜》《精品小笼包》《汽水包】《麻辣烫》《永和豆浆和油条》《四季美汤包》《酸辣粉》《鸡蛋汉堡》《手工煎饺》《牛肉粉》《糊汤粉》《鸭血粉丝》《北方鲜肉水饺》《炸酱面》《武汉面窝》《酱香饼》《牛肉粉》《千里香混沌》《凉皮凉面》项目也可以自定
B:自选简餐类：自选2项 《卤汁饭》《煲仔饭》《盖浇饭》《鸡排饭》《木桶饭》《芝士焗饭》《特色小炒》《精品卤菜》《台湾鸡排》《时尚饮品》《扒饭系列》《鸡米饭》《烤肉拌饭》等 项目也可以自定
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老师 15年经验 教授155门课程
领域：特色小吃培训、餐饮培训
教授：松滋鸡、烹饪活鱼、嗦螺花甲、韩式小火锅、凉拌菜泡菜、麻辣香锅、广式焖鸭、石锅鱼、三汁焖锅、重庆鸡公煲、广式砂锅粥、羊蝎子火锅、火锅系列、农家乐菜馆、农家私房菜、特色酒店菜、湘菜小炒班、川菜小炒班、厨师班、特色小炒班、热门推荐小吃广式肠粉、热门推荐小吃重庆酸辣粉、热门推荐小吃极品牛肉面、鸭血粉丝、凉皮凉面凉粉、热门推荐小吃武汉热干面、老北京炸酱面、热门推荐小吃公婆饼、热门推荐小吃土家酱香饼、热门推荐小吃油炸系列、快捷菜、锅巴米饭、猪脚饭、鸡排饭、石锅拌饭、吊锅饭、港式烧鹅饭、商务套餐、小碗蒸菜、竹筒饭、盒饭称菜、荷叶蒸笼饭、扒饭系列、烤肉饭脆皮鸡饭、芝士焗饭、瓦罐汤系列、木桶饭、黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、卤肉饭、煲仔饭、盖浇饭炒饭、白案全能班、汉味早点、石头饼、荆州锅盔、沙县小吃、米发糕、卤肉卷饼、香酥饼、土家酱香饼、公婆饼、黑龙江饺子馆、蒸饺烧麦、桂花糊米酒、皇氏胡辣汤、馄饨水饺、面窝香炸类、花式炒饭炒粉、煎包煎饺、三鲜豆皮、热卖包子、永和无矾油条、营养粥、健康五谷杂粮窝窝头、皇氏热卖包子、宜宾燃面、原味汤粉、荆州早堂面、生烫腰花粉面、螺蛳粉、鲜鱼糊汤粉、淮南牛肉汤、襄阳牛肉面、凉皮凉面、鱼鲜粉面、重庆小面、遵义羊肉粉、云南过桥米线、湖南米粉、开心花甲粉、夫妻粉面套餐、炸酱面、南京鸭血粉丝、酸辣粉、广式肠粉、北京炸酱面、武汉正宗热干面、极品牛肉面、关东煮、鸡蛋灌饼、炕土豆、黄金蛋包饭、成都冒菜、脆皮玉米、蛋仔冰淇淋、山东杂粮煎饼、东北烤冷面、台湾饭团、韩式炸鸡、牛排杯、鸡蛋汉堡、香辣炸串、台湾炸鸡排、串串香麻辣烫、烤脑花、水晶烧烤、烤全羊系列、烤箱烤鱼、手撕烤兔、疯狂烤翅、烤海鲜、韩国纸上烧烤、口味虾蟹、烤面筋、铁板烧、大西北烤肉、烤鸭脖牛蛙、湘西小串、烈火烤黄牛肉、烤蹄、锡纸烧烤、纸上烤鱼、特色烧烤锡纸烧烤、极品油焖大虾、诸葛烤鱼、烧烤全套、潮州卤水、香酥炸鸡、盐焗鸡、童子鸡、坛子鸡、农夫烤鸡、北京烤鸭、啤酒烤鸭、果木炭烤鸭、夫妻肺片、武汉鸭脖王、正宗黑鸭系列、绝味卤鸭脖、皇氏酱川鸭、精品烧卤精品卤菜、饮品培训蛋挞系列、日韩寿司全套、糕点中级师班
简介：毕业于北京烹饪高等专科学校，从事香格里拉技术研发总监，【2008】年在上海五星级酒店做技术顾问，曾被多家店铺老板邀请做幕后技术支持，【2010】年被邀请到皇氏御厨做技术总监及售后策划，文洺老师教学有方、帮助学员开店经验丰富，真是用心全方位、细心见真情。
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老师 15年经验 教授86门课程
领域：中式烹饪培训、餐饮培训
教授：松滋鸡、烹饪活鱼、嗦螺花甲、韩式小火锅、凉拌菜泡菜、麻辣香锅、广式焖鸭、石锅鱼、三汁焖锅、重庆鸡公煲、广式砂锅粥、羊蝎子火锅、火锅系列、农家乐菜馆、农家私房菜、特色酒店菜、湘菜小炒班、川菜小炒班、厨师班、特色小炒班、热门推荐小吃武汉热干面、老北京炸酱面、白案全能班、汉味早点、石头饼、荆州锅盔、沙县小吃、米发糕、卤肉卷饼、香酥饼、土家酱香饼、公婆饼、黑龙江饺子馆、蒸饺烧麦、桂花糊米酒、皇氏胡辣汤、馄饨水饺、面窝香炸类、花式炒饭炒粉、煎包煎饺、三鲜豆皮、热卖包子、永和无矾油条、营养粥、健康五谷杂粮窝窝头、皇氏热卖包子、宜宾燃面、原味汤粉、荆州早堂面、生烫腰花粉面、螺蛳粉、鲜鱼糊汤粉、淮南牛肉汤、襄阳牛肉面、凉皮凉面、鱼鲜粉面、重庆小面、遵义羊肉粉、云南过桥米线、湖南米粉、开心花甲粉、夫妻粉面套餐、炸酱面、南京鸭血粉丝、酸辣粉、广式肠粉、北京炸酱面、武汉正宗热干面、极品牛肉面、关东煮、鸡蛋灌饼、炕土豆、黄金蛋包饭、成都冒菜、脆皮玉米、蛋仔冰淇淋、山东杂粮煎饼、东北烤冷面、台湾饭团、韩式炸鸡、牛排杯、鸡蛋汉堡、香辣炸串、台湾炸鸡排、串串香麻辣烫、糕点中级师班
简介：徐自军【高级技术总监】 毕业于武汉商务烹饪专业，从事面点行业25年，先后武汉大型酒店，有名小吃蔡林记、陈记炸酱面、永和大王、四季美汤包、老通城做商品研发兼技术总监，精通白案、炉灶等技术技术全面，教学带店经验丰富，教学细心，产品富有创意、独特口味，学员个个称赞，真让人敬佩。
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老师 15年经验 教授82门课程
领域：中式烹饪培训、餐饮培训
教授：松滋鸡、烹饪活鱼、嗦螺花甲、韩式小火锅、凉拌菜泡菜、麻辣香锅、广式焖鸭、石锅鱼、三汁焖锅、重庆鸡公煲、广式砂锅粥、羊蝎子火锅、火锅系列、农家乐菜馆、农家私房菜、特色酒店菜、湘菜小炒班、川菜小炒班、厨师班、特色小炒班、热门推荐小吃武汉热干面、老北京炸酱面、宜宾燃面、原味汤粉、荆州早堂面、生烫腰花粉面、螺蛳粉、鲜鱼糊汤粉、淮南牛肉汤、襄阳牛肉面、凉皮凉面、鱼鲜粉面、重庆小面、遵义羊肉粉、云南过桥米线、湖南米粉、开心花甲粉、夫妻粉面套餐、炸酱面、南京鸭血粉丝、酸辣粉、广式肠粉、北京炸酱面、武汉正宗热干面、极品牛肉面、汉味早点粉面类、热门推荐小吃排骨粉面、生烫粉面系列、关东煮、鸡蛋灌饼、炕土豆、黄金蛋包饭、成都冒菜、脆皮玉米、蛋仔冰淇淋、山东杂粮煎饼、东北烤冷面、台湾饭团、韩式炸鸡、牛排杯、鸡蛋汉堡、香辣炸串、台湾炸鸡排、串串香麻辣烫、锡纸烧烤、潮州卤水、香酥炸鸡、盐焗鸡、童子鸡、坛子鸡、农夫烤鸡、北京烤鸭、啤酒烤鸭、果木炭烤鸭、夫妻肺片、武汉鸭脖王、正宗黑鸭系列、绝味卤鸭脖、皇氏酱川鸭、精品烧卤精品卤菜、饮品糕点班、糕点中级师班
简介：国家中式烹调师，从事烹饪专业10年，具有丰富的教学和实际工作经验，孟老师很自信，对待学员很有耐心、才华过人，为人和善，笑容温暖，很有亲和力，我们都很喜欢和孟悦老师交流，他也很乐意跟我们分享各种趣事与技术开店方面的见解，让我们很受益。特别精通名小吃技术、特色粉面，精品卤味，烹饪等技术、孟悦老师教学指导细到入微，我们全部给好评.
老师
校区
学员评价
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- 张
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张*生136****0661
2022/09/26 报名课程：热门推荐小吃四川担担面
环境5师资5服务5效果5
学完了，味道还可以
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「武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部」是武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。
机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
公示信息
店铺名称：武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部
单位名称：武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司
账号名称：hsyc（181******31）
所属城市：湖北武汉
入驻时长：8年会员
联系电话：400-029-0997 转 8048
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