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极品牛肉面
3-5天 课时 | 任意时段,全日制,白天班,周六周日,周六全天,周六上午,周六下午,周日全天,周日上午,周日下午,暑假班,寒假班,网络班,分层教学 班型 | 小班/1对1 上课
课程学费: 1280起
上课校区: 1个 (武汉武昌校区) 详情
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课程亮点
  • 一对一教学,实际操作,学会满意为止。

  • 所有项目:学两项送两项,学三项送三项。

  • 包吃包住,不限制学习时间

适用人群
  • 小成本开店的创业者

  • 想技术升级的开店者

  • 有兴趣爱好,热爱美食的爱好者

课程介绍

培训内容 A:极品牛肉面(粉)●川味肥肠面(粉)●红烧牛腩面(粉)●秘制牛杂粉●二合一牛肉牛杂粉面●三合一牛杂粉●香辣牛肚粉●三鲜(粉)面●原味牛肉面(粉)●牛骨头粉面●特色汤粉汤面●青椒榨菜肉丝粉面●西红柿鸡蛋粉面。 B.湖南牛肉米粉●湖南牛腩米粉●湖南牛杂米粉●湖南二合一牛杂米粉★湖南三合一牛杂米粉●湖南牛筋米粉●湖南牛肠米粉●湖南牛肚米粉●湖南原汤米粉●牛骨头米粉●萝卜牛肉牛杂米粉 C.干锅牛肉●干锅牛杂★干锅牛腩★干锅牛肠★干锅牛筋●干锅牛骨头  D.麻辣卤水●卤虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤香干子●卤香肠●卤鸡腿●鸡翅等等  E.小点●四川泡菜●清酒●蛋酒●现磨豆浆●豆腐花●桂花米酒●五谷稀饭●绿豆沙等。  味型:康师傅味型、皇氏御厨秘制味型、新农明彪味型、加州味型、李先生味型等 《皇氏御厨郑重承诺口味不正宗退双倍学费》

培训课程安排 A. 皇氏御厨特色牛肉粉面:传授做面条面粉的识别以及性能 B.皇氏御厨特色牛肉粉面:传授做面的配方以及和面、压皮、出面、煮面、掸面的技巧和冬夏储存方法 C. 皇氏御厨特色牛肉粉面:传授卤水香辛料的识别、作用、选材、配比、加工和面汤卤水、面汤膏汤的做法以及夏冬保管方法 D. 皇氏御厨特色牛肉粉面:传授牛肉等食材的采购技巧(也可随采购部工作人员去市场调研、考察) E. 皇氏御厨特色牛肉粉面:传授牛肉等食材卤制时的火候、技巧和注意事项 F. 皇氏御厨特色牛肉粉面:传授各种煨码(臊子)的做法以及保管方法 G. 皇氏御厨特色牛肉粉面:传授秘制红油的熬制方法以及保管方式 H. 皇氏御厨特色牛肉粉面:传授各种面条、湖南米粉的出品调味方法 I.  皇氏御厨特色牛肉粉面:传授虎皮鸡蛋、卤香干、卤莲藕、卤香肠的制作方法 J.  皇氏御厨特色牛肉粉面: 传授、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。 K. 皇氏御厨特色牛肉粉面:学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止。

培训费用 政府策出台 2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 极品牛肉粉全套政府补贴后(1680元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费。

培训时间 一般3-7天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。 优惠政策: 本公司所有项目,同时学两项送两项,学三项送三项。  实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部

    单位名称:武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司

    账号名称:hsyc(158******52)

    所属城市:湖北武汉

    入驻时长:8年会员

    联系电话:400-029-0997 转 8048

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