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家庭厨艺培训班

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课程内容

家庭厨艺培训班

课程亮点

  • 随到随学、试吃

适用人群

  • 业余厨艺爱好者

  • 零基础

目标收获

培养目标：学习如何让猪肉、牛肉制做得鲜嫩，鱼烧得色泽鲜亮，口感柔滑。通过系统而专业的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以全面提高，使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。懂得膳食结构，平衡膳食，荤素搭配，以及药膳，食膳滋补等技艺的发挥。

课程介绍

你是不是经常羡慕餐厅里大厨们能瞬间做出美味花样的菜肴呢？你是不是经常面对美味，馋的不得了，却不会自己做呢？只要每周抽一天的时间到武汉文昌职校业余厨艺培训，其实轻轻松松做出大师级的味道，你也可以的哦~

招生对象：业余厨艺爱好者，如：家庭主妇、蓝白领阶层、在校大学生、出国留学者、离退休老人等。

上课时间：每周六或周一至周五任一天 上午8：30~11：30下午2：00~5：00

学习内容：

猪肉类：红烧肉、粉蒸肉、回锅肉、鱼香肉丝、京酱肉丝、糖醋里脊、黄焖圆子、珍珠圆子、水煮肉片、南乳蹄花、糖醋排骨、泡菜苕粉肉丝、肝腰合炒、汽水肉

牛肉类：爆炒牛肉、干煸牛肉、红烧牛腩、杏鲍菇牛肉粒

家禽类：白切鸡、辣子鸡丁、宫保鸡丁、啤酒鸭、青笋腊鸭

鱼类：红烧鱼块、糍粑鱼、酸菜鱼、天门滑鱼、芝麻鱼条、葱烧武昌鱼、酥鳞武昌鱼、珊瑚鱼、清蒸鲈鱼、财鱼煨藕、豆瓣鲫鱼、炒花甲、砂锅鱼头、红烧鱼乔、黄瓜烧泥鳅

蛋类：炸酱蒸蛋、青椒斩蛋、剁椒荷包蛋、番茄炒蛋、醋溜皮蛋

蔬菜类：干煸土豆丝、椒盐藕夹、酸辣土豆丝、虎皮青椒、剁椒蒸芋头、粉蒸茼蒿、鱼香茄子、家常豆腐、番茄烧花菜、干锅千叶豆腐、地三鲜、醋溜大白菜、滑藕片、三烹藕、凉拌莴苣丝、拔丝苹果、上汤苋菜、干煸黄豆芽

汤类：汆元汤、皮蛋鱼片汤

其它：红油熬制、猪油提炼、炸酱调制

其它班别

厨艺兴趣班 学习30天，部分菜品学员可以动手实操

厨艺全能班 学习35天，在兴趣班的基础上可以学做家庭早点（如：热干面，生烫面，煎饺，豆皮，烧麦，鸡蛋软饼等……）

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学员评价

  • 代

    代*生131****7923

    2024/02/20 报名课程：中式烹饪培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习，老师服务还行
  • 余

    余*生152****2078

    2024/01/21 报名课程：电工精英班

    环境5师资5服务5效果5

    在这报名了，课程挺好的。
  • 杨

    杨*153****9735

    2024/01/19 报名课程：空调制冷维修培训班

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    已经报名学习，课程挺满意的
  • 王

    王*士139****5622

    2023/12/29 报名课程：厨师中级班

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    已经报名学习，课程挺满意的
  • 刘

    刘*生1******'668T

    2024/03/21 报名课程：服装打版培训

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    机构评分

    环境：4.8师资：4.8服务：4.8效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：武汉文昌高级职业学校

    单位名称：武汉市文昌高级职业学校

    账号名称：whwcgjcsxx（189******77）

    所属城市：湖北武汉

    入驻时长：7年会员

    联系电话：400-029-0997 转 188060

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