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课程介绍
江南香教正宗武汉鸭脖，以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验"齿留香"而余味悠长，这些鸭以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道*美，吃过后久久不忘其味。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。真的是吮指回味，挂齿留香！
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：武汉江南香小吃培训
单位名称：武汉江南香餐饮管理有限公司
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所属城市：湖北武汉
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