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杨凌蘸水面培训

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课程内容

杨凌蘸水面培训

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

杨凌蘸水面培训

课程介绍

教学品种

a.杨凌蘸水面店：杨凌蘸水面全套、凉菜系列、烩（炒）面片、烩（炒）麻食、老陕扯面全套。

b.杨凌蘸水面店：杨凌蘸水面全套、凉菜系列、烩（炒）面片、烩（炒）麻食、老陕扯面、面皮米皮全套、猪肉饺子系列。

味型及酱料制作：香辣味（酱）、麻辣味（酱）、咖喱味（酱）。

辅助面食：各式炒面片、油泼辣子扯面、干拌面。

杨凌蘸水面靓汤（臊子）制作：西红柿鸡蛋汤、芽菜肉末（酸辣味）汤、山珍菌皇（三鲜味）汤、牛肉（牛腩）汤、海鲜汤。

课程内容

学习蘸水面发展史及基础理论知识

学习和面的技术与技巧

学习扯面的手法与技巧

学习杨凌蘸水面各种臊子及汁的制作与方法

学习所需工具与设备的采购途径和要求

学习投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法

学习开店清单、设备、调料购买渠道

杨凌蘸水面每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

课程福利

免费培训杨凌蘸水面+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：武汉英佳尔餐饮

    单位名称：武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司

    账号名称：yje（158******80）

    所属城市：湖北武汉

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 538143

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