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麻辣拌培训

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课程内容

麻辣拌培训

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

麻辣拌培训

课程介绍

教学品种

涵盖食材：日式布鱼籽卷、台式麻吉烧、日式松阪起士、日式鱼籽福袋、原味芝士年糕、腐皮三鲜卷、风情牛肉、墨鱼仔、手撕蟹肉棒、美极对虾、芋头、台式开花肠、黑毛肚、鸭肠、梅林午餐肉、鱼皮虾饺、培根、魔芋手结、台式鱼蛋肠、鱼仔龙虾丸、虾滑、韩式年糕条、鸭血、开花鸭胗、日式炸豆腐、蛋饺、油泡豆腐、油炸豆油皮、油条、萝卜、香菇、甜玉米、莴笋、海带结、莲藕、土豆、山药片、黑木耳、花菜、红薯棍棍、香菜、生菜、特技竹笋尖、菠菜、金针菇、娃娃菜、冬瓜、腐竹等。

味型：轻麻辣味、咖喱味、藤椒味、干拌、带汤等。

适用特色店及中餐店，口味可根据客户需求研发。

课程内容

学习各种食材的选择和处理方法

学习各种辅料的搭配/制作

学习麻辣拌酱料的制作方法

学习锅底的制作方法

学习麻辣拌成品的制作和装碗搭配

学习开店清单、设备、调料购买渠道

麻辣拌每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。

课程福利

免费培训麻辣拌+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

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    「武汉英佳尔餐饮」是武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：武汉英佳尔餐饮

    单位名称：武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司

    账号名称：yje（158******80）

    所属城市：湖北武汉

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 538143

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