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黄焖鸡米饭

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课程介绍

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南特色传统名菜之一。属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡为出色，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。


培训内容

★滋补黄焖鸡米饭 

★香辣黄焖鸡米饭 

★泡椒黄焖鸡米饭 

★五香黄焖鸡米饭 

★滋补黄焖排骨饭 

★香辣黄焖排骨饭 

★泡椒黄焖排骨饭 

★五香黄焖排骨饭等


培训课程

1、黄焖鸡米饭所用工具的介绍；

2、黄焖鸡米饭的采购信息,；

3、黄焖鸡米饭各种配料的处理；

4、黄焖鸡米饭的工艺流程；

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：武汉聚香德小吃培训

    单位名称：武汉聚香德餐饮管理有限公司

    账号名称：whjxdxc（180******30）

    所属城市：湖北武汉

    入驻时长：6年会员

    联系电话：400-029-0997 转 27528

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