餐饮问题-咨询行家解决
中式烹饪培训、餐饮培训
简介: 肖老师湖北省烹饪大师、高级技师、省级评定师。 文昌高级职校厨师专业、西式烹调专业主任老师。烹饪世家出身,毕业于武汉商业服务学院烹饪系,历任兰苑酒楼、稷园酒店厨师长。同时十分擅长西餐制作,对烧烤也有独到研究。专业从事烹饪教学二十年,教授的学员大多自己开店成为酒店老板。多次荣获市、区级优秀教师称号。
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介: 方秀华老师:高级西式面点师、高级烘焙师。毕业于武汉商院西点专业,先后在深圳皇冠蛋糕任产品研发员;武汉市圣子王蛋糕部担任面包烘焙师;武汉市皇冠蛋糕食品公司担任面包制作与技术指导。专业从事面包、蛋糕及各式西点研发、制作与教学工作,现任文昌职校西点高级教师,指导学生多次在西点比赛中获得金奖。
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课程简介:课程详情 1. 学习全面的酒水知识。 2. 酒吧清吧的管理理念和运营模式。 3. 开店策划定位,带领考察本地酒吧。 4.酒吧技术人员培训开店以及创业需要准备的注意事项。 5. 了解开店流程,开店运营以及公司开店运营策划管理团队。 6. 时间短,技术全,成本低,就业推荐。 学校采取每周5日教学制, 分别包括英式调酒手法,日式冰术, 酒吧服务礼仪,仪容仪表,酒吧常用英语,酒水基本理论, 酒水果汁的搭配与衔接, 分子调酒的基本理论与操作,花式基础动作等。 每天教学3小时,根据课程不同统一 教学时间 30分钟-1小时, 其余时间做1对1教学指导。 学员随到随教!
获取价格餐饮品牌加盟的优缺点需要加盟商根据自己的实际情况和经营目标来综合考虑。如果加盟商具备一定的经营能力和市场竞争力,希望借助品牌效应快速进入市场,那么加盟是一种不错的选择。但需要注意选择口碑好、实力强的品牌,避免盲目跟从广告宣传或者加盟费用过高的品牌。同时,在经营过程中要保持灵活性和自主性,根据市场需求和自身实际情况进行调整和创新。
餐饮加盟的流程包括前期准备、寻找加盟项目、洽谈、签订合同、筹备开业和后期经营等步骤。加盟商需要认真选择适合自己的餐饮品牌,了解品牌的经营模式、市场定位和发展前景等信息。在签订加盟合同前,需要认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,并了解品牌的加盟费用、技术培训、经营管理培训等方面的内容。在经营过程中,加盟商需要遵守品牌方的经营规范和管理要求,同时保持灵活性和自主性,不断改进和创新,提高自身的经营能力和盈利能力。需要注意的是,加盟餐饮品牌需要谨慎选择,避免选择不良品牌或者虚假宣传的品牌。同时,加盟商需要具备一定的经营能力和市场竞争力,能够应对市场变化和竞争压力。
餐饮品牌加盟的风险主要包括经营风险、品牌风险、竞争风险、合同风险、技术风险、供应链风险、财务风险和市场风险等。这些风险需要加盟商认真评估,并采取相应的措施进行防范和控制。加盟商应选择有良好口碑和市场竞争力的品牌,进行充分的市场调研和投资预算,了解品牌的经营模式和加盟费用。在签订加盟合同前,应认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,特别是关于违约责任、保密协议等敏感条款。加盟商应选择合适的店铺选址,进行市场评估和风险预测,按照品牌统一的装修和形象设计要求进行装修。在经营过程中,加盟商应保持与品牌方的良好沟通和合作关系,遵守品牌规定,维护品牌形象。同时,加盟商应持续关注市场变化和品牌发展,不断改进和创新,提高自身的经营能力和管理能力。
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