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果木炭烤鸭系列培训
培训内容:原味果木炭烤鸭 香辣果木炭烤鸭 麻辣果木炭烤鸭 五香果木炭烤鸭孜然果木炭烤鸭 香酥果木炭烤鸭 脆皮果木炭烤鸭
课程安排
1、传授各种烤鸭炉的使用方法、注意事项。
2、传授果烤鸭光鸭的选材方式和处理方法以及注意事项。
3、传授烤鸭腌制配方以及注意事项。
4、传授烤鸭片皮的方法以及注意事项。
5、传授烤鸭时火候、温度的控制方法以及烤制时的注意事项。
6、传授果木碳烤鸭多种口味的不同酱料调制方法。
7、传授特色烤鸭片皮的技术。
8、传授特色烤鸭骨架的烹饪炒制方法。
9、传授特色烤鸭骨架煨汤的方法。
10、传授果木碳烤鸭半成品保管方法以及当天未售完成品保管方法。
11、传授果木碳烤鸭未售完成品第二次售卖方法。
培训时间:不限制学习时间,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定
培训费用:3500包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等,中途不收任何费用。免费转让技术配方,提供供应货源。
现在特惠活动进行中
1:学2送1[学任何系列项目培训送单品培训]
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:武汉特色餐饮小吃培训
单位名称:武汉校联科技有限公司
账号名称:whypxtsxcpxz(182******28)
所属城市:湖北武汉
入驻时长:10年会员
联系电话:400-029-0997 转 139302