优良的师资,具有丰富职业培训经验的专家技师任教
皇庭御品老师直接接听
一对一教学,实际操作,学会满意为止。
所有项目:学两项送两项,学三项送三项。
包吃包住,不限制学习时间
小本创业、农民致富、大学生创业的人
90后创业、二次创业、兼职创业的人
有兴趣爱好、升级技术的人
培训内容
烈火黄牛肉●生烤牛肉筋●烤牛黄金(牛油)●烤黄喉●蒜爆鸡●烤香辣翅中●烤老豆腐●烤鲫鱼●烤玉米粒●烤生蚝●烤铁板锡纸花甲●烤铁板锡纸蛏子●蒜蓉烤茄子●烤锡纸蒜蓉基围虾●蒜蓉金针菇等等。 口味:孜然香辣味、麻辣鲜香味、酱香咸甜味。风味适应各种人群,独树一帜!
培训流程
1. 生鲜黄牛肉及附件的选购及原材料的选择 ,肉类知识的认知与讲解。
2. 牛肉及附件的初加工与处理方法的操作技巧。
3. 基础调味料的制作与搭配,,产品的腌制方法与实用技巧讲解。
4. 产品的串制及呈现的不同视觉效果。
5. 烤制过程及及碳火的摆放、温度等知识讲解。
6. 各种肉类海鲜烤制技巧和出品。
7. 各种调料的认识及采购信息。
8. 烧烤常用工具及设备使用技巧。
9. 店面选址及经营管理技巧。
培训学费
政府策出台 2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策, 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 以上全套原价3280元 政府补贴后(1980元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)
培训时间
一般3-5天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
优惠政策
1:本公司所有项目,学两项,另送两项,学三项,另送三项。
2:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!
老师
领域:咖啡培训、餐饮培训
教授:烤脑花、水晶烧烤、烤全羊系列、烤箱烤鱼、手撕烤兔、疯狂烤翅、烤海鲜、韩国纸上烧烤、口味虾蟹、烤面筋、铁板烧、大西北烤肉、烤鸭脖牛蛙、湘西小串、烈火烤黄牛肉、烤蹄、锡纸烧烤、纸上烤鱼、特色烧烤锡纸烧烤、极品油焖大虾、诸葛烤鱼、烧烤全套、糕点中级师班
简介:现担任皇氏御厨技术研发部部长,曾被全国多家加盟商邀请做技术顾问,特别针对各地特色小吃技术教学和研发,加盟店的筹备、策划、设计、管理等特别精通,马老师以其谦和的态度,严格要求学生育人风格得到了广大学员的认可。
领域:特色小吃培训、餐饮培训
教授:松滋鸡、烹饪活鱼、嗦螺花甲、韩式小火锅、凉拌菜泡菜、麻辣香锅、广式焖鸭、石锅鱼、三汁焖锅、重庆鸡公煲、广式砂锅粥、羊蝎子火锅、火锅系列、农家乐菜馆、农家私房菜、特色酒店菜、湘菜小炒班、川菜小炒班、厨师班、特色小炒班、热门推荐小吃广式肠粉、热门推荐小吃重庆酸辣粉、热门推荐小吃极品牛肉面、鸭血粉丝、凉皮凉面凉粉、热门推荐小吃武汉热干面、老北京炸酱面、热门推荐小吃公婆饼、热门推荐小吃土家酱香饼、热门推荐小吃油炸系列、快捷菜、锅巴米饭、猪脚饭、鸡排饭、石锅拌饭、吊锅饭、港式烧鹅饭、商务套餐、小碗蒸菜、竹筒饭、盒饭称菜、荷叶蒸笼饭、扒饭系列、烤肉饭脆皮鸡饭、芝士焗饭、瓦罐汤系列、木桶饭、黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、卤肉饭、煲仔饭、盖浇饭炒饭、白案全能班、汉味早点、石头饼、荆州锅盔、沙县小吃、米发糕、卤肉卷饼、香酥饼、土家酱香饼、公婆饼、黑龙江饺子馆、蒸饺烧麦、桂花糊米酒、皇氏胡辣汤、馄饨水饺、面窝香炸类、花式炒饭炒粉、煎包煎饺、三鲜豆皮、热卖包子、永和无矾油条、营养粥、健康五谷杂粮窝窝头、皇氏热卖包子、宜宾燃面、原味汤粉、荆州早堂面、生烫腰花粉面、螺蛳粉、鲜鱼糊汤粉、淮南牛肉汤、襄阳牛肉面、凉皮凉面、鱼鲜粉面、重庆小面、遵义羊肉粉、云南过桥米线、湖南米粉、开心花甲粉、夫妻粉面套餐、炸酱面、南京鸭血粉丝、酸辣粉、广式肠粉、北京炸酱面、武汉正宗热干面、极品牛肉面、关东煮、鸡蛋灌饼、炕土豆、黄金蛋包饭、成都冒菜、脆皮玉米、蛋仔冰淇淋、山东杂粮煎饼、东北烤冷面、台湾饭团、韩式炸鸡、牛排杯、鸡蛋汉堡、香辣炸串、台湾炸鸡排、串串香麻辣烫、烤脑花、水晶烧烤、烤全羊系列、烤箱烤鱼、手撕烤兔、疯狂烤翅、烤海鲜、韩国纸上烧烤、口味虾蟹、烤面筋、铁板烧、大西北烤肉、烤鸭脖牛蛙、湘西小串、烈火烤黄牛肉、烤蹄、锡纸烧烤、纸上烤鱼、特色烧烤锡纸烧烤、极品油焖大虾、诸葛烤鱼、烧烤全套、潮州卤水、香酥炸鸡、盐焗鸡、童子鸡、坛子鸡、农夫烤鸡、北京烤鸭、啤酒烤鸭、果木炭烤鸭、夫妻肺片、武汉鸭脖王、正宗黑鸭系列、绝味卤鸭脖、皇氏酱川鸭、精品烧卤精品卤菜、饮品培训蛋挞系列、日韩寿司全套、糕点中级师班
简介:毕业于北京烹饪高等专科学校,从事香格里拉技术研发总监,【2008】年在上海五星级酒店做技术顾问,曾被多家店铺老板邀请做幕后技术支持,【2010】年被邀请到皇氏御厨做技术总监及售后策划,文洺老师教学有方、帮助学员开店经验丰富,真是用心全方位、细心见真情。
领域:特色小吃培训、餐饮培训
教授:松滋鸡、烹饪活鱼、嗦螺花甲、韩式小火锅、凉拌菜泡菜、麻辣香锅、广式焖鸭、石锅鱼、三汁焖锅、重庆鸡公煲、广式砂锅粥、羊蝎子火锅、火锅系列、农家乐菜馆、农家私房菜、特色酒店菜、湘菜小炒班、川菜小炒班、厨师班、特色小炒班、热门推荐小吃广式肠粉、热门推荐小吃重庆酸辣粉、热门推荐小吃极品牛肉面、鸭血粉丝、凉皮凉面凉粉、热门推荐小吃武汉热干面、老北京炸酱面、热门推荐小吃公婆饼、热门推荐小吃土家酱香饼、关东煮、鸡蛋灌饼、炕土豆、黄金蛋包饭、成都冒菜、脆皮玉米、蛋仔冰淇淋、山东杂粮煎饼、东北烤冷面、台湾饭团、韩式炸鸡、牛排杯、鸡蛋汉堡、香辣炸串、台湾炸鸡排、串串香麻辣烫、烤脑花、水晶烧烤、烤全羊系列、烤箱烤鱼、手撕烤兔、疯狂烤翅、烤海鲜、韩国纸上烧烤、口味虾蟹、烤面筋、铁板烧、大西北烤肉、烤鸭脖牛蛙、湘西小串、烈火烤黄牛肉、烤蹄、锡纸烧烤、纸上烤鱼、特色烧烤锡纸烧烤、极品油焖大虾、诸葛烤鱼、烧烤全套、潮州卤水、香酥炸鸡、盐焗鸡、童子鸡、坛子鸡、农夫烤鸡、北京烤鸭、啤酒烤鸭、果木炭烤鸭、夫妻肺片、武汉鸭脖王、正宗黑鸭系列、绝味卤鸭脖、皇氏酱川鸭、精品烧卤精品卤菜、饮品培训蛋挞系列、日韩寿司全套、糕点中级师班
简介:烧烤中的大师 精通中西烧烤秘制配方,不断创新,曾担任多家高级学院演讲,聘请,上门带店等,被号称烧烤实战中的灵魂人物,多次被邀请湖北电视台演讲,现任皇氏御厨烧烤部总监及售后策划
领域:中式烹饪培训、餐饮培训
教授:热门推荐小吃武汉热干面、老北京炸酱面、白案全能班、汉味早点、石头饼、荆州锅盔、沙县小吃、米发糕、卤肉卷饼、香酥饼、土家酱香饼、公婆饼、黑龙江饺子馆、蒸饺烧麦、桂花糊米酒、皇氏胡辣汤、馄饨水饺、面窝香炸类、花式炒饭炒粉、煎包煎饺、三鲜豆皮、热卖包子、永和无矾油条、营养粥、健康五谷杂粮窝窝头、皇氏热卖包子、烤脑花、水晶烧烤、烤全羊系列、烤箱烤鱼、手撕烤兔、疯狂烤翅、烤海鲜、韩国纸上烧烤、口味虾蟹、烤面筋、铁板烧、大西北烤肉、烤鸭脖牛蛙、湘西小串、烈火烤黄牛肉、烤蹄、锡纸烧烤、纸上烤鱼、特色烧烤锡纸烧烤、极品油焖大虾、诸葛烤鱼、烧烤全套、糕点中级师班
简介:高级烹饪总厨,1998年起效力致美斋饭庄工作,师承马德明、郁文斌老师。2004年在|北京丽都假日饭店任后厨主管,后赴厦门华侨饭店任行政总厨,2008年代表假日饭店参加了第三届中国烹饪研讨会,2010年皇氏御厨和政府、媒体、湖北电视台合作后,被邀请做技术总监,兼新品研发。
领域:厨师培训、餐饮培训
教授:热门推荐小吃武汉热干面、老北京炸酱面、快捷菜、锅巴米饭、猪脚饭、鸡排饭、石锅拌饭、吊锅饭、港式烧鹅饭、商务套餐、小碗蒸菜、竹筒饭、盒饭称菜、荷叶蒸笼饭、扒饭系列、烤肉饭脆皮鸡饭、芝士焗饭、瓦罐汤系列、木桶饭、黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、卤肉饭、煲仔饭、盖浇饭炒饭、烤脑花、水晶烧烤、烤全羊系列、烤箱烤鱼、手撕烤兔、疯狂烤翅、烤海鲜、韩国纸上烧烤、口味虾蟹、烤面筋、铁板烧、大西北烤肉、烤鸭脖牛蛙、湘西小串、烈火烤黄牛肉、烤蹄、锡纸烧烤、纸上烤鱼、特色烧烤锡纸烧烤、极品油焖大虾、诸葛烤鱼、烧烤全套、糕点中级师班
简介:男1972年3月出生,湖北武汉人。现供职于武汉皇氏御厨技术部总监,本人于为人谦和、人品端正、厨艺高超、在教学中严格按照学校教学计划执行,并且热衷于钻研、川菜、湘菜、火锅、川卤、烹饪等技艺,多年来,一直奋战在餐饮第一线,在三尺锅台挥洒着青春与汗水,给无数的食客带去了美味佳肴和欢乐的笑声。带领着团队走出武汉,走出湖北,去过河北,河南,贵州,安徽,浙江,陕西,广东等地,学习和融合了各地的美食,同时也将鄂菜的制作技艺传播到大江南北,让
学员评价
张*生136****0661
2022/09/26 报名课程:热门推荐小吃四川担担面
环境5师资5服务5效果5
「武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部」是武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。
环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0
店铺名称:武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部
单位名称:武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司
账号名称:hsyc(181******31)
所属城市:湖北武汉
入驻时长:8年会员
联系电话:400-029-0997 转 8048